Фото: Мартин Дим / Getty Images
Все больше британцев пьют кофе вместо чая — традиционного английского напитка, показало исследование потребительского рынка Statista Global Consumer Survey, пишет Би-би-си.
63% респондентов сказали, что регулярно пьют кофе, а 59% — чай (правда, часть из них пьет и то и другое). В опросе приняли участие 2 400 человек.
По данным Kantar, за год до марта 2023 года супермаркеты продали почти вдвое больше упаковок кофе, чем чая — 533 млн против 287 млн.
Five O'Clock не модно?
«Чай становится старомодным напитком. Она все еще распространена в стране, но чашка кофе добавляет чуть больше экстаза», — объясняет результаты исследования эксперт в области гастрономии Эйди Смит.
«В употреблении кофе гораздо больше нюансов. Разнообразие вариантов приготовления, подачи и гамма вкусов помогли ему занять очень высокое место в наших предпочтениях. Что может сравниться с искусством подачи латте в мире чая? Искусство заварки чайного пакетика? Я так не думаю», — говорит Смит.
Кофейные гиганты, как, например, компания Nespresso охотно подхватили выводы экспертов. По их словам, люди уже давно не приглашают друг друга встретиться за чашкой чая — будь то дружеская, либо деловая встреча, обычно зовут на кофе.
Однако многие британцы, оставившие комментарии на тему, уверены, что преобладание кофе связано с его более ощутимым тонизирующим эффектом, который так необходим в условиях современного ритма жизни.
По их мнению, последние данные Statista Global Consumer Survey никак не указывают на крушение британской традиции, ведь в центре английского чаепития не только и не столько сам напиток, но в большей степени история и культурные особенности нации.
Читайте также:
Этот напиток поддержит иммунитет и поможет уснуть
То, как мы держим чашку, раскрывает особенности нашего характера
«Не знаешь — не бери, первое правило травника». Какой на вкус белорусский чай?
